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冰箱

冰箱使用之儲藏和冷凍食物禁忌揭秘

時間:2011/4/15 21:13:35   作者:網友   來源:網絡轉載   閱讀:5446   評論:0
內容摘要:         大部分情況下,冰箱似乎成了“倉庫”。雖然冰箱人人會用,但是下面這些注意事項卻未必人人都知。      ...
         大部分情況下,冰箱似乎成了“倉庫”。雖然冰箱人人會用,但是下面這些注意事項卻未必人人都知。

        一、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室儲藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。

  二、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。

     三、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。

  四、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。

  五、食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間。

  六、不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發器上,不便取出。

  七、密封真空包裝的中藥湯劑最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范圍內保存,保存時間應在7-14天,最好不要超過7天。 

  八、存貯食物的電冰箱不宜同時貯藏化學藥品。

  

  


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